先生方がICT活用研修を受けました。
黒板の上についたプロジェクターと黒板に貼られたスクリーンの使い方を研修しました。

　　
書画カメラを使って，大きく映し出したり，計算カードが画面に大きく出たり，便利な機能がたくさんあります。
来週ぐらいから使い始めることになりそうです。楽しみにしておいてください。
　
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１月２４日は給食記念日。そして，24日～30日は全国学校給食週間というお話を朝会でしました。
命をいただくこと，心をいただくこと，その二つのことに感謝していただきますをすることもお話しました。一度，お家で聞いてみてください。
そして，
　
このナゾのカエル先生についても，聞いてみてください(笑)
　
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「神戸ビーフシチュー」のお肉は、今までとちがって角切り肉でした。　　
納品伝票の「サイコロステーキ」の文字にびっくり‼　部位はリブロース・サーロイン…　

セロリとお肉を炒めると、いい匂いが給食室いっぱいにひろがりました。いっしょに炒める野菜がいつもよりレベルアップして見えるのは気のせいでしょうか…。
　

デミグラスソースや調味料を入れて煮込みます。まったり感が写真でしかお伝えできないのが残念です。
　
ひょうごの小麦パンとの相性もよく、とってもおいしくいただきました。

続いて、1月２４日からの「学校給食週間」にちなんだ、兵庫産の食材を使った料理です。たこ・はたはた、そしてそうめんバチです。
　　
明石のたこは有名ですね。はたはたは、神戸ビーフと同じくコロナ禍での兵庫県の事業での納品。とってもりっぱなはたはたでした。そうめんバチは、播州でたくさん作られているそうめんを作るときにできる端っこの部分です。そうめんに比べて少し平たくなっているのがわかりますか？　三味線のバチに似ているからそう呼ばれています。

　
たこは、竹輪やにんじん・ごぼうと一緒に甘辛く煮ます。ごはんに乗せて自分で混ぜて「たこめし」にします。

はたはたは、油でカラッと揚げます。一人３匹ずつ数えます。途中で声をかけてはいけませんね…。
　

ゆでたそうめんバチと、野菜、かつおとこんぶの出汁、調味料で「バチじる」を仕上げます。寒い時期にはうれしい汁物です。
　

おいしく出来上がりました！
　　
兵庫県にもおいしいものがいっぱいあります。次回は、たいや黒豆、ぼたんじるを紹介します。お楽しみに‼
　　　
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１年生「かみざらコロコロ」
かみざらをかみのつついつけてころがる形を作っています。
そこに色紙を切ったり，ペンで色をつけたりしていました。いろいろなかざりを作って楽しんでしました。

　　
２年生「わくわくすごろく」
２年生はすごろくを作っていました。お話やしくみを考えたり，材料を工夫したりしていました。作りながら，自分のすごろくの説明をしたり，すごろくをしながら先のコマを考えたりしていました。

お子さんが持ち帰った作品。ぜひ，どんなところを工夫して作ったのか子供たちの想いを聞いてください。そして，一緒にその作品で遊んでみてください。
　
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一生懸命に色紙を切って，貼っていました。
その完成品が「おにのお面」です。このお面，かぶるのではありません。


おおぞら教室のみんなが作ってくれるカレンダーになります。みなさんの教室にもありますね。
このカレンダーは校長室にある１月のカレンダーです。毎月とてもすてきなカレンダーを持って来てくれます。
２月のカレンダーは，おにのお面がどうなるか？！とっても楽しみです！
おおぞら教室のみなさん！いつもカレンダーありがとう！！
　
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＜授業の子供たちの感想＞
〇お話を聞いて、テレビの仕事は大変で、僕たちがふつうに観ているテレビ番組は、
　たくさんの人と時間を費やして作ってくれているから、「みじかー。」とがっかり
　するのではなく、「次の楽しみー！」と思って番組を観ようと思いました。

〇１分のVTRを作るのに１時間もかかるなんて知りませんでした。いつも観ているテ
　レビ番組は、いろいろな人がたくさん努力してできていたなんて思ってもみません　
　でした。４時キャッチに関わっている人は３０もいて、番組によっては１００人以　
　上もの人が関わっていてすごいと思いました。もっといろいろな役割の人の細かい
　仕事内容を知りたいと思いました。

来週も、人生の先輩に学ぶ第2弾があります。
どんなお話を聞かせてもらえるのか楽しみです。
 
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テレビだいち　ニュースの時間。今日の特集は「正しいしせい」。
実際の小学校からのレポートです。

　
すぐにぐにゃぐにゃになる子供たち
グニャグニャ大王と子分のしわざで，グニャグニャビームをかけられて，子供たちはグニャグニャの姿勢に！

　
ここでしせい戦隊ほけレンジャーの登場！！
だいちの子供たちを守るため，『せすじピンピンローリングバルカン』でグニャグニャ大王をやっつけました。

　
しせいがいいとタイムが速くなる。集中できる。しせいがいいといいこといっぱい！
正しいしせいでダンスもおどりました。
堂々とした演技で楽しくわかりやすいビデオ集会になりました。
保健委員会のみなさん！ありがとう！！
　
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神戸新聞ができるまでの動画を見たり，グループごとに，去年一年間のニュースの中からイチオシ記事を紹介しました。
ゲストティーチャーからは，阪神淡路大震災や新型コロナウイルスの報道の話から「人命と人権を守るのが新聞の役目。コロナ感染者や医療従事者の差別を防ぎたい」というお話聞きました。
　
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自分のたこが上がっている様子を見ることなく，必死に前を向いて走る１年生！
とてもかわいかったです。
もう少し広い場所であげると，もっと楽しかったかも！？
　
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ライフラインが途絶えた時に必要な食べ物は？
　
災害直後は、生きるためのエネルギーになるもの（炭水化物）を必要とします。５年生から勉強している、家庭科の６つの食品群も参考にします。

　
災害後、数日たつとタンパク質やビタミン不足になってきます。それを缶詰やレトルト食品などで補っていきます。

「防災食セットがあるから大丈夫！」　「あれっ！　賞味期限がきれてる～！」　なんてことはありませんか？　そんなことにならないようにする方法はこれ‼

上のような缶詰やレトルト食品を買う→保存→期限が切れる前に食べる→買う→保存→食べる・・・と普段ストックしているものをうまく利用することを「ローリングストック」といいます。これなら簡単にできそうですね。

余談ですが・・・
外で災害にあったときのために、カバンにあめやチョコレートを入れておくと良いそうです。あれ？？　大阪のおばちゃんって、いつもあめちゃん持ってますよね。実は理にかなっていたんですね・・・。

＜参考資料＞農林水産庁「災害時に備えた食品ストックガイド」
　　　
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