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 兵庫県神戸市兵庫区水木通9-1-8
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   FAX 078-575-8369
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お知らせ

      8月の行事予定

2日(金)長田児童館夏祭り13:30

3日(土)兵庫児童館夏祭り13:30

7日(水)青少協パトロール

9日(金)学校閉校日~16日(金)まで

17日(土)ローレル夏祭り18:00~ 

20日(火)音楽練習スタート

23日(金)地蔵盆

26日(月)登校日AM サマーリサイクルデー 
     集団登校(~
910日まで)

27日(火)登校日AM

28日(水)授業日AM 

29日(木)授業日AM 3年出前授業 発育測定246

30日(金)授業日AM 発育測定135

 

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水木日記

校長室だより
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2019/07/18

7/18 今日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:栄養教諭

今日の給食は
『ごはん・牛乳・ふりかけ(わかめ)・他人とじ・なすの田楽』でした絵文字:食事 給食



なすは、実はインド原産の野菜で、温かいところでよく育ちます。日本には、中国から伝わり、昔から作られています。なすが紫色をしているのは、なすの皮に成長を邪魔する紫外線を跳ね返す働きがあるからです。なすに太陽が当たると紫色が濃くなります。太陽に当たらないように袋をかぶせておくと白いなすができます!

夏野菜の1つであるなすには「カリウム」が含まれており、体の熱を逃がす働きがあります。夏バテ解消にはもってこいの野菜です!

また、なすには特有のポリフェノール「ナスニン」という栄養分が含まれています。この「ナスニン」には強い抗酸化作用があり、これはがんや動脈硬化の予防になります。老化予防や美肌、眼精疲労にも効果があると言われています。

そんな魅力的ななすですが、どの学年でも苦手意識がついてしまっている子が多いようでした絵文字:冷や汗 そんな中、「味噌と一緒に食べたらおいしい!」と言って食べられるようになった子もみかけました!なすやピーマンは子供から嫌われがちな野菜ですが、大切な栄養素もたっぷりですので、調理方法を工夫していけたらいいですね!
13:48
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