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2020/01/23

今日の献立

Tweet ThisSend to Facebook | by:給食

ごはん 牛乳 シーフードカレー 蒸し野菜(カリフラワー)


給食では、いろいろなカレーが出てきますが、今日はシーフードが入った「シーフードカレー」です。使っているシーフードは、まぐろ、いか、えびです。まぐろは生ではなく、一度野菜といっしょにスープで煮たものなので、臭みがとれて食べやすくなっています。カレーに使っているカレー粉やカレールウにはいろいろな香辛料が使われています。香辛料には、食欲がないときでも胃腸の働きをよくしてくれる働きがあります。
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