神戸市教育委員会学校教育課の自然体験施設です。
        
 


 

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2017/11/20

乾燥した大豆の中身は?

| by:職員
神出自然教育園に植えてある大豆は、いよいよ乾燥し始めてきました。

左が黒大豆、右が白大豆です。

中身はどうなっているかな?


すっかり乾燥した大豆に変身しました!
これを黒大豆ならお正月のおせちにも出てくる黒豆などの料理に変身しますね。
白大豆は、豆腐やきなこやみそなど・・・・・
いろいろな食べ物に変身します!
16:55