7.
包鞘(ほうしょう)
(1) 石のように硬くなり、ネズミなどの動物に食べられないように守っているのでしょう。
めばな、おばなともに、
包鞘
につつまれます。
(2) よく似た種のハトムギは
包鞘
がやわらかく、砕いていぼ取りの薬や食用として使われているそうです。
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