白岩先生の植物教室 クリ
6.生活の中で
・正月の祝い、勝つ栗

・材の活用・・・堅く耐水性が強い。家具、枕木。


 里の人たちは、飢饉の食料の足しにする、材を大きくして使用する、などのため、クリの大きな木は伐採せずに残しました。今はそんな配慮はされていません。

 実のなりが悪くなった山のクリ(シバグリ)は受難の時代になっています。クリはこれからも育ち続けていくでしょうか。
黄葉したクリ、1985.11.23.]


シナグリ

 夜店などで買って食べるシナグリは日本のクリと違います。甘い味でしぶ皮もよく取れます。



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