白岩先生の植物教室 ショウガのなかま
2.ショウガ

(2) ショウガ

  • 日本では畑で栽培されます。熱帯アジアが原産の植物で、花を見ることはほとんどありません。

  • 地下茎が伸び、葉をつける茎や花茎をだします。

  • 偽茎には互生状に葉をつけます。
[(栽培)北区有野町、2003.8.28] [神崎郡福崎町、2003.9.14]
  • 肉質の地下茎で、芳香、辛味などの成分をふくみます。
[下2枚:明石市魚棚、2003.7.28]


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