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51．ギシギシ（左・上下）
タデ科
 6〜10月
 ヨーロッパ
道ばたや田畑のあぜ道でよく見かける草で、みるからにやわらかそうな葉は、にわとりやうさぎのえさとしても重宝がられている。花は淡緑色で、花被（花びらとがく）は6枚で6本のおしべと3本のめしべがある。
葉には長い柄がある。名前は、子ども達が茎をすり合わせて、ギシギシという音をださせることからつけられたようだ。若芽は、食用となる。
52．スイバ（右・上下）
タデ科
5〜8月
道ばたや田のあぜでよく見かける草で、緑がかった紫色の円すい状の花穂をつける。雌雄異株で花びらはなく、6枚のがくが花びらのように見える。実がなるのは雌花だけである。葉は下部のものには長い柄があり、上部のものは茎を抱くのでギシギシと区別できる。若い葉は、食用になる。葉をかむとすっぱい味がするので酸い葉（すいば）と名がつけられた。
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